Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve 0,75l

Miért ajánljuk?
A Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve 0,75l egy nem évjáratos rosé pezsgő, amely páratlan eleganciájával és mélységével a champagne-i szakértelem legszebb példája. Egy kiegyensúlyozott, gazdag és időtálló pezsgő, amely a ház mesteri házasítási technikáit tükrözi.

Ízvilág
Érett piros bogyós gyümölcsök – eper, málna, vörösribizli – mellett diszkrét fűszeres és pörkölt jegyek, briósos, krémes textúrával. A buborékok finomak, a lecsengés hosszú és selymes.

Fogyasztási tipp
Ideális 8-10°C-on felszolgálva, tulipánformájú pezsgőspohárban, hogy az aromák teljes szépségükben kibontakozzanak.

Részletek
A Rosé Réserve alapja a Charles Heidsieck klasszikus brut házasítása, amelyhez hozzáadnak mintegy 6% vörösbort – Pinot Noir szőlőből –, hogy elérjék az egyensúlyos színt és szerkezetet. Az alapborok között jelentős arányban találhatók tartalékborok, amelyek akár 10 évesek is lehetnek, így a pezsgő mélysége és komplexitása ritka ebben a kategóriában. Legalább 3 év seprőn tartás biztosítja a krémességet és a kifinomult aromarétegeket.

Fogyasztási javaslatok
Ideális aperitifként, de kiváló kísérője lehet füstölt lazacnak, kacsamell carpacciónak vagy gyümölcsös desszerteknek. Érett sajtokkal is izgalmas párosítás, különösen brie vagy comté mellett. Az elegáns savszerkezet miatt remekül párosítható sokféle étellel.

Összegzés
A Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve 0,75l nem csupán egy rosé pezsgő – ez egy stílusos, rétegzett élmény. Azoknak ajánljuk, akik értékelik a klasszikus champagne-iskola eleganciáját és a rosé pezsgők karakteres oldalát.