Deutz Champagne William de Deutz Brut Millésime 2009. 1,5l DD.

Miért ajánljuk?
A Deutz Champagne William De Deutz Brut Millésimé 2009 1,5l DD a ház zászlóshajója: egy hosszú érlelési potenciállal rendelkező, prémium évjáratos tétel, amely a Grand Cru dűlők legjobb gyümölcseit ötvözi mesteri házasítással.

Ízvilág
Érett gyümölcsök – sárga alma, körte, aszalt barack –, pörkölt mandula, briós és ásványos rétegek. Textúrája krémes, buborékjai selymesek, lecsengése hosszú, enyhén fűszeres.

Fogyasztási tipp
Tálald 10-12°C-on magnum pohárból, különleges alkalmakon, amikor minden részlet számít.

Részletek
A William De Deutz egyedülálló házasítás: Pinot Noir dominancia (több mint 60%), kiegészítve Chardonnay-val és kisebb arányú Pinot Meunier-rel. A 2009-es év meleg, napos időjárása kivételesen gazdag, aromatikus szőlőt eredményezett. Minimum 10 év érlelés után kerül palackba, a 1,5 literes kiszerelésnek köszönhetően még harmonikusabb fejlődésen ment keresztül. Ez az ital tökéletes egyensúlyt teremt a szerkezet és kifinomultság között, komplexitása idővel csak mélyül.

Fogyasztási javaslatok
Fenséges fogások mellé ajánlott: borjúfilé, homár, szarvasgombás rizottó vagy libamáj mellett bontakozik ki igazán. Ünnepi vacsorák vagy exkluzív események méltó kísérője, akár aperitifként, akár a főfogás mellé.

Összegzés
A Deutz Champagne William De Deutz Brut Millésimé 2009 1,5l DD egy időtálló, mély és gazdag champagne, amely tökéletes választás a legkülönlegesebb pillanatok megkoronázására – gyűjtők és kifinomult ízlésű fogyasztók számára egyaránt.