Dom Perignon Champagne P2 Vintage 2004. 0,75l DD.

Miért ajánljuk?
A Dom Pérignon Champagne P2 Vintage 2004 díszdobozos kiadás a második érlelési csúcson lévő champagne, amely több mint 16 éven át fejlődött seprőn, hogy elérje a Plénitude 2 szintjét – vibráló intenzitással, komplexitással és mélységgel. A díszdoboz elegáns megjelenése tökéletes ajándékká teszi.

Ízvilág
Rétegzett, elegáns aromatika: érett citrusok, briós, mandula és finom ásványosság. Precíz savgerinc, rendkívül finom habzás, hosszan tartó lecsengés.

Fogyasztási tipp
10–12 °C között kínálva mutatja meg legteljesebb karakterét. Használj karcsú, tulipán formájú pezsgőspoharat, hogy a komplex illatokat kiemeld.

Részletek
A Dom Pérignon csak a legjobb évjáratokból készít champagne-t – a P2 széria pedig ezek közül is a legkitüntetettebb. A 2004-es év kiváló időjárása lehetővé tette a Chardonnay és Pinot Noir szőlő tökéletes érését. A második „Plénitude” fázis 16 év seprőn történő érlelést jelent, amely mélyebbé, strukturáltabbá és energikusabbá teszi a bort.

Ez a palack nem csupán pezsgő, hanem borászati műalkotás. A Dom Pérignon P2 2004 különlegességét az idő és türelem formálta, a díszdoboz pedig méltó keretet biztosít ehhez az élményhez – tökéletes reprezentatív ajándék vagy gyűjtői darab.

Fogyasztási javaslatok

Szarvasgombás ételekhez: A mély ízvilág kiválóan harmonizál a földes, umami gazdag fogásokkal.

Fehér húsokkal (pl. borjú, galamb): Az ásványosság és a komplex savszerkezet kiemeli az étel karakterét.

Ünnepi alkalmakra, aperitifként vagy főétel mellé: A pezsgő struktúrája lehetővé teszi sokoldalú gasztronómiai párosítást.

Összegzés
A Dom Pérignon P2 Vintage 2004 díszdobozos változata a champagne világának esszenciája: kifinomult, elegáns és mélyen inspiráló. Nem csupán egy ital – ez egy időtlen élmény prémium köntösben.