Dom Perignon Champagne Vintage 2009. 1,5l

Miért ajánljuk?
A Dom Pérignon Vintage 2009 Magnum (1,5l) a márka ikonikus évjáratának ünnepi méretű megtestesítője. A meleg évjáratból származó champagne krémesebb, gyümölcsösebb karaktert hoz, a magnum palack pedig finomabb habzást, hosszabb érlelési potenciált és kiemelkedő ízegyensúlyt kínál – tökéletes nagyobb eseményekhez vagy hosszú távú tárolásra.

Ízvilág
Selymes, telt textúra, érett fehér gyümölcsök (körte, barack), méz, sült mandula, vanília és enyhe füstösség. Kifinomult savak, élénk, de krémes buborékok, hosszan tartó, ásványos befejezés.

Fogyasztási tipp
8–10 °C-on ideális, nagyobb, tulipán alakú pohárból kínálva. Tálalás előtt 20–30 perccel érdemes hűtőből kivenni, hogy teljes aromaprofilját kibontakoztassa.

Részletek
A 2009-es év Champagne régióban kiemelkedő volt – a meleg, napsütéses nyár és kiegyensúlyozott szüreti időszak érett, egészséges szőlőt eredményezett. A házasítás klasszikus Dom Pérignon: Pinot Noir adja a szerkezetet és testet, a Chardonnay a frissességet és eleganciát. A hosszú seprőn érlelés tovább mélyíti a komplexitást.

A magnum kiszerelés nemcsak látványos, hanem technológiai előnyt is kínál: a bor lassabban öregszik, megőrzi frissességét, és különösen jól mutat ünnepi asztalon vagy reprezentatív ajándékként.

Fogyasztási javaslatok

Fehér húsokkal, borjúval, halakkal vajas szósszal: A pezsgő krémessége tökéletesen illeszkedik ezekhez az ételekhez.

Érlelt sajtokkal vagy mandulás desszertekkel: A mézes és diós jegyek egységet alkotnak az ízekben.

Exkluzív események, esküvők, ünnepi pillanatok: A magnum méret és elegancia garantáltan emeli az alkalom fényét.

Összegzés
A Dom Pérignon Vintage 2009 Magnum egy intenzív, meleg karakterű, mégis rendkívül elegáns champagne – a 2009-es év ajándéka, amely a nagyformátumú tálalás előnyeivel egyesül. Egy igazán kifinomult választás azoknak, akik a stílust és minőséget keresik – nagyban.