Dom Perignon Champagne Vintage 2013. 0,75l DD.

Miért ajánljuk?
A Dom Pérignon Vintage 2013 díszdobozos kiadása egy elegáns, időtálló ajándék – belül a márka egyik legfrissebb, kifinomult évjárata, kívül letisztult, modern megjelenés. A 2013-as év kivételes egyensúlyt teremtett savak, gyümölcsösség és szerkezet között – mindezt a márka ikonikus stílusában.

Ízvilág
Friss lime, grapefruit, zöldalma és körte dominálnak. Fehér virágok, mandula, pirított jegyek és enyhe krétás mineralitás kísérik. Az élénk savak és krémes buborékok finom szerkezetet alkotnak, a lecsengés hosszú, elegáns, sós árnyalatokkal.

Fogyasztási tipp
8–10 °C között ajánlott tálalni. Elegáns tulipán alakú pezsgőspohárból érdemes kínálni, hogy az aromák optimálisan bontakozzanak ki. A díszdobozos megjelenés ideális reprezentatív alkalmakra, különleges vacsorákhoz vagy üzleti ajándékként.

Részletek
A 2013-as év Champagne-ban hűvös tavaszt és meglepően kiegyensúlyozott nyarat hozott, amelynek köszönhetően magas savtartalmú, aromagazdag szőlő termett. A Dom Pérignon hagyományait követve a házasítás alapja a Pinot Noir és Chardonnay ideális arányú kombinációja, amely hosszú érlelést, finom textúrát és mély aromatikát biztosít.

A díszdoboz praktikus és esztétikus – védelmet nyújt, emellett tökéletesen emeli a champagne megjelenésének ünnepélyességét.

Fogyasztási javaslatok

Kaviár, osztriga, tengeri halak: A friss savgerinc és sósság remek párost alkot.

Szárnyas vajas szósszal, borjú, polip: A bor struktúrája és vibrálása szinte keretbe foglalja az ételt.

Mandulás desszertek vagy citrushéjas édességek: Az aromák párbeszédbe lépnek egymással – kifinomultan.

Összegzés
A Dom Pérignon Vintage 2013 díszdobozos a márka fiatal, precíz, mégis kiforrott arcát mutatja meg. Egy champagne, amely kiváló választás most is – és évek múlva is újabb mélységeket fog megmutatni. Különleges alkalomhoz, figyelemre méltó ajándékként – kompromisszumok nélkül.